Bombom Cremoso de Morango







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Receita de Bombom Cremoso de Morango


Ingredientes


  1. 250 gramas de chocolate meio amargo picado
  2. 1/4 de xícara (chá) de leite quente
  3. 1 lata de creme de leite
  4. 1 colher (sopa) de açúcar
  5. 20 morangos picados
  6. 300 gramas de chocolate branco picado
  7. 2 colheres (sopa) de sumo de limão
  8. 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão






Modo de preparo


  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria,
  • Acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite,
  • Misture bem até ficar liso e uniforme e reserve,
  • Polvilhe o açúcar nos morangos e reserve,
  • Derreta o chocolate branco em banho-maria,
  • Misture o restante do creme de leite, o sumo e as raspas de limão,
  • Em taças pequenas e individuais, distribua o chocolate meio amargo, os morangos e, por cima, o chocolate branco,
  • Decore com morangos,
  • Leve à geladeira até o momento de servir.





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